片岡製作所 M10 PRO 牛刀 kataoka その他
片岡製作所 M10 PRO 牛刀 kataoka その他
310097-1331253-7529
13,805円 28,174円


●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)
●商品名:M10 PRO 牛刀

●メーカー品番:M1002
●JANコード:4906496809324

●仕様
■全長:433mm
■重量:280g
■材質:刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・黒積層強化木

●備考
■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■一体口金付きで衛生的。

●写真注意
※画像はイメージです。



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